Dans les ports de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo, une diminution notable des prix des poissons fumés a été observée lors de la seconde moitié d’avril 2024, soulignant une tendance à la baisse par rapport au mois précédent. Cette information, dévoilée par l’Agence Congolaise de Presse (ACP) suite à une enquête de terrain, met en lumière des ajustements de prix significatifs pour plusieurs variétés de poissons.
Selon Mme Dieu-Merci Kuseyiko, gérante de la baleinière Siga-mwambe, « les ports de Baramoto, Apollo, Cibe et Entriac ont enregistré une baisse de prix pour divers types de poissons fumés« . Par exemple, le grand panier de poissons fumés ‘nzombo‘ est désormais négocié à 250.000 francs congolais (FC), contre 310.000 FC le mois précédent. D’autres variétés telles que ‘mungusu’ et ‘mboto’ ont vu leurs prix chuter de 220.000 à 190.000 FC et de 420.000 à 350.000 FC respectivement.
Cette enquête révèle également des ajustements de prix pour le makayabu, un type de poisson salé, dont les tarifs varient désormais de 15.000 FC à 100.000 FC en fonction de la taille et de la provenance. La baisse est également perceptible dans les petits poissons fumés, avec un prix ajusté à 50.000 FC pour les plus gros spécimens.
Par contre, une augmentation des prix a été notée pour les poissons frais venant du Kongo central, principalement due à la montée des eaux qui affecte la disponibilité et le coût du transport. Le poisson capitaine blanc, par exemple, est passé de 15.000 FC à 18.000 FC le kilogramme, tandis que d’autres variétés comme la dorade ‘mabundu‘ et les crevettes ont également connu des hausses, atteignant respectivement 19.000 et 25.000 FC.
Cette fluctuation des prix des produits aquatiques à Kinshasa pourrait influencer les habitudes de consommation locales et mérite une analyse plus approfondie pour en comprendre les implications économiques sur le marché de détail.
Rédaction LePoint.cd