1.    Effectuer le prélèvement et effectue les
analyses physico-chimiques sur toute la chaine de Fabrication & Production

2.    S’occuper de la préparation des réactifs
chimiques pour les analyses physico­chimiques

3.    Effectuer le prélèvement et effectue les
analyses des produits de nettoyage cuves et circuits de production et en
determine les concentrations.

4.    Effectuer le prélèvement et effectue les
analyses des bains de laveuse en Production bières, BG et Eaux.

5.    Effectuer le prélèvement et analyses pendant
la preparation des BG des la preparation du sirop jusqu’au soutirage.

6.    Est responsable de l’exactitude des résultats
fournis par son shift pour la conduite de la production.

7.    Veiller au bon fonctionnement du materiel et
appareillage par des contrôles réguliers et périodiques et assure la propreté
du materiel et lieu de travail

8.    Contribuer au maintien des standards de l’hygiène
: matérielle, corporelle, vestimentaire ainsi que des lieux de travail et
d’aisance.

9.    Signaler tout cas de non-conformité lie a la qualité,
la securit des denrees aliénataires, la santé et la sécurité ainsi que
l’environnement tels que les cas de produits non conformes, cas
d’accidents/incidents, cas de pollution, cas de non-respect de procedure.

Profil
recherché :

1.    Gradue en techniques de laboratoire
chimie-biologie ou équivalent ;

2.    2 ans de formation sur d’état.

3.    Manipular Tous les apparels et instruments de
son Champs auctions

4.    Effectuer les analyses physico-chimiques de la
bière des circuits de fabrication et production

5.    Effectuer les analyses microbiologiques de la bière,
du CIP et autres operations de nettoyage des circuits de fabrication et
production

6.    Effectuer les analyses de la levure et faire
leur propagation

7.    Effectuer les analyses requises sur les matières
premieres

8.    Effectuer les analyses requises sur Produits
de Conditionnement

9.    Effectuer les analyses requises de Contrôle Qualité

10.Détecter les anomalies et non-conformité dans
les processus de fabrication et production

11.Communiquer et transmettre efficacement une
information

12.Capacite d’écoute

13.Discretion

14.Esprit d’équipé

15.Notions de priorité

16.Endurance physique

17.Rigueur

18.Sens de l’observation

19. Sens de responsabilité

Comment
Postuler

Envoyer votre dossier (CV +
lettre de motivation) par mail a l’adresse recrutementfikastel-afrique.com
en mettant pour objet « technicien de laboratoire »

Toutes les personnes qualifiées
et intéressées par ces offres sont invitées à déposer :

NB : contacter l’ONEM si besoin d’accompagnement