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RESPONSABILITÉS
·
Assurer le bon fonctionnement du programme thérapeutique. Cela comprend:
·
Recueillir tous les jours le chiffre des nouvelles admissions et des
sorties et vérifier la feuille de présence.
·
Calculer la quantité de nourriture nécessaire pour la journée en
fonction du nombre d’enfants inscrits
·
Assurer le triage
des patients dans les salles d’attente, la détection des cas aigus prioritaires,
effectuer les premiers soins en cas de besoin et les soumettre au médecin si
nécessaire.
·
Accomplir toutes
les tâches relatives à l’admission des patients, peser et mesurer les enfants,
déterminer le degré et le type de malnutrition, administration (carte des
patients, registre..) etc
·
veiller à ce que les soins médicaux et nutritionnels soient correctement
administrés aux patients et suivre
•
quotidiennement leur évolution.
§
Mener à bien
les consultations pour les enfants et leurs parents, entreprendre un examen
clinique complet des enfants, à la recherche de pathologies associées, élaborer
des formulaires de surveillance nutritionnelle et des cartes de lait, effectuer les vaccinations nécessaires, etc.
·
Exercer une
surveillance et assurer le suivi de l’évolution médicale et nutritionnelle des
patients, l’identification
des situations d’urgence potentielles et tenir les médecins informés si
nécessaire.
·
Conseiller et
informer les familles de ces enfants sur tout ce qui concerne
l’hospitalisation, participer à l’éducation sanitaire des mères et/ou au processus de traitement.
·
Garder un
contrôle de la pharmacie, de la nourriture et de l’équipement médical (gérer
les stocks, vérifier leur qualité
et leur bon fonctionnement, les conditions de stockage, assurer le suivi des
médicaments périmés, etc.)
·
Gérer et
superviser les procédures et les documents administratifs (remplir les dossiers
de patients, les formulaires,
les statistiques, etc.), assurer une correcte diffusion écrite/orale et
communiquer les situations et les cas
problématiques qui surgissent.
·
Effectue les
maintenances mineures et le nettoyage des équipements médicaux selon les
instructions du manuel d’utilisation et les protocoles. Informe le superviseur
médical en cas de disfonctionnement d’un dispositif médical.
RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES
Assurer de la mise en place de la qualité de soins
nutritionnelles en Contribuer à l’atteinte des résultats du projet en termes de
dépistage, de prise en charge de la malnutrition et d’éducation et de
sensibilisation à la nutrition et à l’hygiène
S’assurer de la qualité de la prise en charge nutritionnelle des
bénéficiaires au niveau du CHK
Faire le dépistage des cas de
malnutrition aigüe sévère en utilisant les outils et équipements sur place
(MUAC tape, toises,
balances, tables de référence, etc.). Et recueillir tous les jours le chiffre
des nouvelles admissions et des sorties et vérifier la feuille de présence,
Calculer la quantité de nourriture
nécessaire pour la journée en fonction du nombre de patients inscrits ; Faire
la préparation des
aliments thérapeutiques en respectant les différentes dilutions ainsi que les
mesure d’hygiène et d’asepsie.
Administre les aliments thérapeutiques toute
en respectant les voies d’administration, les techniques et les types d’aliments thérapeutiques prescrit
par les médecins au CHK protocole d’hygiène et d’asepsie.
Accompagner et être garant que l’ensemble des patients malnutris sont
pesés au minimum deux fois par semaine et les non-malnutris au moins une fois
par semaine,
Travailler en collaboration de la cuisine
externe pour élaborer en menu adapté à la malnutrition en collaboration avec
NAM, MAM et PMR et référente nutritionnelle.
Organiser les visites à la cuisine externe
ensemble au Superviseur IPC pour s’assurer du respect des mesures d’hygiène.
S’assure de la propreté et de l’hygiène, de matériels,
de lieu et de la salle de préparation de la pour les produits thérapeutiques et alimentaires nécessaires pour la
prise en charge de la malnutrition it et autre aliments thérapeutiques en respectant le protocole en place
de précaution universelle de soins.
S’assurer de la bonne complétion des documents
de dépistages des patients malnutris via les formulaires et les statistiques,
S’assurer de la bonne complétude des
documents et communiquer les situations/cas problématiques qui surgissent. Participer aux actions de prévention
et de sensibilisation de la malnutrition au CHK
Assurer que la prescription des médecins sont bien
suivis, appliqués et respectés.
Elaborer des formulaires de surveillance
nutritionnelle et des cartes de lait,
Exercer une surveillance et assurer le suivi
de l’évolution nutritionnelle des patients, l’identification des situations
d’urgence potentielles et tenir les médecins informés si nécessaire,
Conseiller et informer les familles de
patients sur tout ce qui concerne l’hospitalisation, participer à l’éducation sanitaire de famille de patient
sur le processus de traitement,
Appuyer à la sensibilisation des patients sur
les actions essentielles en nutrition.
Collaboration avec le service de la Pharmacie intermédiaire et
superviseur de la pharmacie
S’assurer la bonne disponibilité des produits
de nutrition en stock,
Être garant d’une
gestion rationnelle des produits et des fournitures nutritionnelles en évitant
les ruptures, avec une réduction du gaspillage et des pénuries,
Vérifier leur qualité et leur bon
fonctionnement et les bonnes conditions de stockage
Profil recherché :
Éducation
Diplôme d’infirmier/e et formation nutritionnelle indispensable.
Expérience Expérience préalable requise. Expérience avec MSF ou d’autres ONG et/ou
dans des pays en
développement
souhaitables
