Le prix d’un carton de chinchards de 30 kilogrammes, communément appelés « Thomson » et provenant de Namibie, a enregistré une baisse notable de 7,9%, passant de 215 000 à 198 000 FC, selon une mini-enquête menée par l’ACP.
Fluctuations des prix des produits de la mer
D’après Mme Jacqueline Mulanga, entrepreneure en RDC, cette diminution est attribuée à l’abondance de l’offre sur le marché malgré les nombreuses taxes et la dépréciation du franc congolais face au dollar américain. « Un carton de poissons chinchards de 30kg se vend maintenant à 198 000 FC, soit environ 68,86 dollars américains, contre 215 000 FC le mois précédent, » a-t-elle précisé.
Les marchés de la Liberté à Masina, Central dans la commune de Gombe, Gambela dans celle de Kasa-Vubu, ainsi que les chambres froides de Limete ont été visités pour cette enquête. Outre les chinchards, d’autres produits de la mer ont également vu leurs prix fluctuer. Par exemple, un carton de gésiers de poulet est passé de 75 000 FC à 54 000 FC (18,78 dollars), et un carton de foies de poulet de Thaïlande a chuté de 56 000 FC à 47 200 FC (16,41 dollars).
Autres baisses notables
Les baisses ne se limitent pas aux poissons. Un carton de rognons de 10 kg en provenance d’Europe se vend désormais à 41 000 FC (14,38 dollars) contre 50 000 FC auparavant. De même, un carton de poulets « nu » est descendu à 63 500 FC (22,28 dollars) contre 69 000 FC précédemment. Les produits en provenance de Turquie ont également vu des baisses, comme le carton de poulets « Wilki » qui se vend maintenant à 115 000 FC (40 dollars) contre 135 000 FC auparavant.
Hausse de certains produits
Cependant, certains produits ont connu une hausse. Par exemple, un carton de tilapias de Namibie coûte désormais 60 000 FC (20,86 dollars) contre 68 000 FC. De même, un carton de poissons salés de 9 kg se vend à 162 000 FC (56,34 dollars) contre 160 000 FC précédemment.
Les tripes européennes, connues sous le nom de « Mabumu », se négocient maintenant à 72 000 FC (25 dollars) contre 70 000 FC auparavant. Les pieds de porc ont également augmenté, passant de 43 680 FC à 47 000 FC (16,78 dollars). Les autres hausses incluent le carton de Malua de 20 kg (de 175 000 FC à 177 000 FC) et le jarret de porc (de 72 000 FC à 76 000 FC).
Stabilité des prix pour certains produits
Certains produits ont maintenu leurs prix. Par exemple, les cœurs de porc et les noix de jour sont restés stables à respectivement 44 000 FC (15,68 dollars) et 10 500 FC (3,75 dollars). Un carton de viande « TS » de 20 kg se négocie à 295 000 FC (102,60 dollars), tandis qu’un carton de masques de porc se vend à 58 150 FC (20,73 dollars).
M.KOSI
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