La production céréalière en Afrique de l’Ouest devrait atteindre 77,8 millions de tonnes en 2023, selon le dernier rapport de la FAO sur les Perspectives de cultures et la situation alimentaire mondiale. Cette estimation représente une augmentation significative de 0,8%, soit 600 000 tonnes de plus que l’année précédente.
Hausse de 5,3% pour la production de riz paddy
Le rapport indique que la production de riz paddy, représentant plus de 30% de ce total, devrait enregistrer une hausse de 5,3%, atteignant ainsi plus de 23,6 millions de tonnes. Cette croissance est attribuée aux conditions météorologiques globalement favorables dans les pays côtiers entre mars et juillet, favorisant des rendements moyens supérieurs à la moyenne.
Conditions météorologiques propices dans les pays côtiers
Les conditions météorologiques favorables ont joué un rôle clé dans ces prévisions optimistes. Entre mars et juillet, les pays côtiers ont bénéficié de conditions propices, ce qui a entraîné des rendements agricoles supérieurs à la moyenne. Dans les pays du Sahel, où les récoltes se poursuivront jusqu’en janvier 2024, les précipitations cumulées entre juin et septembre ont été jugées satisfaisantes dans la majorité des zones de production, facilitant ainsi le semis et le développement des cultures.
Croissance générale de la récolte de céréales, malgré quelques exceptions
Globalement, la récolte de céréales devrait augmenter dans tous les pays de la sous-région, tels que le Nigeria, le Mali et le Ghana, à l’exception du Burkina Faso et du Niger. Dans l’ex-Haute Volta, la production devrait rester stable à 5,2 millions de tonnes, tandis qu’au Niger, une chute est prévue, passant de 5,9 millions de tonnes à 4,9 millions de tonnes.
Déficits de production dans certaines zones
Cependant, des déficits de production localisés sont anticipés dans les zones touchées par des conflits, notamment dans la région du Liptako-Gourma (chevauchant le Mali, le Niger et le Burkina Faso) ainsi que dans le bassin du lac Tchad et le Nord du Nigeria. Ces déficits sont attribués à l’accès limité aux terres cultivées et aux intrants agricoles en raison de l’insécurité persistante.
Impact sur l’alimentation des populations en Afrique de l’Ouest
Rappelons que les céréales constituent la base alimentaire des populations en Afrique de l’Ouest. Les conditions météorologiques globalement favorables dans la majorité des pays de la sous-région laissent entrevoir une amélioration de la production des graminées.
Par la rédaction
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