AGENT D’ENTRETIEN-CUISINIER

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    923
    • General
    • KINSHASA

    Contactez l'ONEM


    Tâches
    à exécuter
     :

    MÉNAGE

    o  
    Assurer la bonne hygiène et la propreté (y
    compris l’enlèvement des ordures) des résidences et du bureau ;

    o  
    Entretenir les résidences et le bureau :
    dépoussiérer, aspirer, nettoyer, cirer, … les sols, tapis, meubles, bureaux,
    appareils, équipements, …

    o  
    Nettoyer les vitres ;

    o  
    Suivre l’état des stocks des produits
    d’entretien ;

    o  
    Nettoyer et repasser le linge de maison et les
    vêtements du personnel international ;

    o  
    Réaliser des travaux de maintenance simple ou de
    manutention dans les résidences ;

    o  
    Informer son superviseur hiérarchique des
    anomalies constatées sur les équipements, les appareils, le mobilier et éventuellement
    y remédier ;

    o  
    Le matériel nécessaire pour la réalisation des tâches
    sera fourni ;

    o  
     Et toutes autres
    tâches liées au ménage.

    CUISINE

    o  
    Acheter et
    préparer des aliments (achat, épluchage, lavage, …),

    o  
    Faire la cuisine pour les habitants des résidences, Prévoir
    des recettes et desserts variés ;

    o  
    Examiner les réserves et ingrédients
    disponibles, faire les achats et gérer les stocks des nourritures ;

    o  
    Faire la vaisselle dans la cuisine et nettoyer la
    cuisine le même jour après avoir fini de préparer les repas ;

    o  
    S’assurer que la
    cuisine soit faite dans de bonnes conditions d’hygiène ;

    o  
    Apprêter et débarrasser la table ou stocker les
    nourritures dans des ustensiles prévues à cet effet ;

    o  
     Garder au
    froid tout repas boissons, condiments ou autres qui ne résisteraient pas à la
    température extérieure ;

    o  
    Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de
    sécurité ;

    o  
    Prendre soin des équipements et matériels mis à
    sa disposition ;

    o  
     Et toutes
    autres tâches liées à la cuisine.

    Tout le
    personnel d’encadrement doit assumer les fonctions générales suivantes:

    o  
    Travailler dans le cadre des valeurs
    fondamentales de la boite, la promotion de sa philosophie et de sa mission ;

    o  
    Œuvrer à la réalisation des projets et des
    objectifs du plan d’action annuel ;

    o  
    Veiller à la connaissance et au respect de
    toutes les politiques et procédures et se tenir informer des activités de la
    boite ;

    o  
       Entreprendre et appliquer ‘les
    connaissances acquises à partir des programmes de formation et de développement
    appropriés,

    o  
    Assumer le rôle dans les pays en voie de
    développement et dans les zones en conflits où les conditions de vie peuvent
    être élémentaires,

    o  
    Assumer le rôle d’une manière adaptée au
    contexte culturel et dans le cadre juridique local,

    o  
    S’assurer que toutes les procédures logistiques
    utilisées par le programme sont conformes aux lois et réglementations
    nationales/locales et internationales, ainsi qu’aux exigences des bailleurs de
    fonds.

    o  

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    Profil recherché :

    COMPETENCES
    ET APTITUDES

    o   Personne
    motivée par des objectifs d’excellence et de progression
    professionnelle ;

    o  
    Fibre humanitaire, honnêteté, conscience
    morale, fiabilité et disponibilité requises ;

    o  
    Esprit d’équipe indispensable ;

    o  
    Capacité à faire face à une charge de travail
    et à des responsabilités élevées.

    o  
    Bonne gestion du stress indispensable ;

    o  
    Qualités confirmées en termes de
    communication.

    QUALIFICATIONS
    ET EXPERIENCES REQUISES

    o   Au
    moins 2 ans d’expérience dans un poste avec des tâches et responsabilités
    similaire

    o   Diplôme
    ou attestations de formation en cuisine est un atout

    o   Avoir
    une très bonne base d’utilisation de l’outil informatique

    o  
    Avoir un très bon niveau d’expression orale en
    français, la connaissance de l’anglais est un atout

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